Los consumidores exigen, cada vez, más atributos de calidad en los productos que adquieren. La inocuidad de los alimentos es una característica de calidad esencial, por lo cual existen normas en el ámbito nacional.
Las Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humanos, que se centralizan en la higiene y forma de manipulación.
Curso BPM para el Cultivo de Plátano y su producción
A nivel nacional e internacional la producción platanera tiene una alta exigencia en cuanto a calidad del producto, dándole gran importancia al concepto de globalización; este curso fue creado con el fin de capacitar a las personas del sector agropecuario en la implementación de buenas prácticas agrícolas en la zona platanera, optimizando el proceso productivo y cumpliendo las exigencias impuestas por el sector.
Curso BPM para el Cultivo de Plátano duración y temas
Este curso tiene una duración de 60 horas distribuidas en las siguientes unidades:
Principios básicos de Buenas Practicas Agrícolas (BPA)
Establecimiento del cultivo
Uso del suelo
Manejo del cultivo y labores culturales
Control fitosanitario
Comercialización
Curso BPM para el Cultivo de Plátano requisitos
Para tener éxito en el curso y cumplir con las metas el estudiante debe durante las 6 semanas tener la dedicación para leer los documentos, realizar las unidades, presentar las actividades, foros y talleres además debe tener manejos básicos de Internet (Chats, Messenger, Correo Electrónico) Office (Excel, Word, PowerPoint) y una dedicación de 2 horas diarias.
Curso BPM para el Cultivo de Plátano – Los cursos virtuales que ofrece el SENA, son totalmente gratis y las inscripciones son permanentes, a todos los productores agrícolas de este producto, los invitamos a consultar la oferta educativa del primer trimestre del 2017 y seleccionar los cursos relacionados con diferentes productos agrícolas.
Si te interesa realizar este curso correspondiente al agro te debes registrar e inscribir en la página del SENA a traves del siguiente enlace – http://oferta.senasofiaplus.edu.co/sofia-oferta/
